八种食疗佳品健脾化湿助消化

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2015-05-03 14:26:54 来源:

    炎炎夏日暑邪袭人,人容易感到胃口变差、烦心意乱、精神萎靡。中医认为通过食疗有效化解以上哪几个症状,夏季饮食以清补、健脾化湿为原则,下面介绍八种适合三伏天食用的食疗佳品。

    第一菜:西瓜

    推荐理由:夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体总要意味着着毛孔张开,太多出汗,造成气虚,总要引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有助生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。西瓜 要是凉性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天大伙少量出汗后补充水分及流失的无机盐。

    第一瓜:西瓜

    推荐理由:我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜 ,不必把药抓。”西瓜 性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜 能清火解热。

    第一谷:薏米

    推荐理由:薏米是清除体内湿毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏二十四时 阴雨连绵,空气湿黏,全都村里人 总要“伤暑”,这时吃些薏米粥,都并能起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

    第一鲜:鲤鱼

    推荐理由:夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助祛湿开胃、利水消肿。而从营养学层厚来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素B,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。